释
香芋烧竹鸡
xiāng yù shāo zhú jī · ㄒㄧㄤ ㄩˋ ㄕㄠ ㄓㄨˊ ㄐㄧ
修撰于 2026-06-29 22:12:56
音义
| 拼音 | xiāng yù shāo zhú jī |
|---|---|
| 字母 | xiang yu shao zhu ji |
| 首字母 | xyszj |
| 注音 | ㄒㄧㄤ ㄩˋ ㄕㄠ ㄓㄨˊ ㄐㄧ |
| 注音符号 | ㄒㄧㄤ ㄩ ㄕㄠ ㄓㄨ ㄐㄧ |
广训
香芋烧竹鸡是一道江苏地方名菜,属于苏菜。色泽金黄,竹鸡鲜美,香芋栗香,入口酥松。南通人将竹鸡与香芋同烧,为稀有名贵野味,入口酥松,色香俱佳。
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