芜糊千张

wú hú qiān zhāng · ㄨˊ ㄏㄨˊ ㄑㄧㄢ ㄓㄤ

修撰于 2026-06-30 16:03:05

拼音wú hú qiān zhāng
字母wu hu qian zhang
首字母whqz
注音ㄨˊ ㄏㄨˊ ㄑㄧㄢ ㄓㄤ
注音符号ㄨ ㄏㄨ ㄑㄧㄢ ㄓㄤ

广

芜湖千张是指安徽省的一种传统豆制新产品。有100多年的历史。千张,在江苏、上海等地称为百叶。产品特点是,体薄而匀,柔而有咬劲,呈鲜黄色,味道纯正,每100克含蛋白质36.8克。