朱宝镛

zhū bǎo yōng · ㄓㄨ ㄅㄠˇ ㄩㄥ

修撰于 2026-06-30 11:18:49

拼音zhū bǎo yōng
字母zhu bao yong
首字母zby
注音ㄓㄨ ㄅㄠˇ ㄩㄥ
注音符号ㄓㄨ ㄅㄠ ㄩㄥ

广

朱宝镛教授(1906~1995),籍贯浙江海盐县,是我国发酵科学的著名教育家、科学家,著名酿酒专家。1936年学成回国曾在烟台张裕公司任工程师、厂长,后在国内著名的西北联大、四川大学、同济大学等校任教早年留学日本、法国、比利时,在法国著名的巴斯德学院学习,后转比利时发酵工业学院学习,毕业后获得生物化学工程师学位。