糖油馃子

táng yóu guǒ zi · ㄊㄤˊ ㄧㄡˊ ㄍㄨㄛˇ ㄗ˙

修撰于 2026-07-01 14:54:56

拼音táng yóu guǒ zi
字母tang you guo zi
首字母tygz
注音ㄊㄤˊ ㄧㄡˊ ㄍㄨㄛˇ ㄗ˙
注音符号ㄊㄤ ㄧㄡ ㄍㄨㄛ ㄗ

广

糖油馃子,四川省著名的传统小吃。色泽黄褐,皮酥内糯,香甜可口。制作时炒红糖油汁时要用微火,并不断搅动,以免粘锅煳底;馃子生坯入锅后要勤翻动,以防相互粘连。