释
豆乳冰淇凌
dòu rǔ bīng qí líng · ㄉㄡˋ ㄖㄨˇ ㄅㄧㄥ ㄑㄧˊ ㄌㄧㄥˊ
修撰于 2026-06-29 22:53:03
音义
| 拼音 | dòu rǔ bīng qí líng |
|---|---|
| 字母 | dou ru bing qi ling |
| 首字母 | drbql |
| 注音 | ㄉㄡˋ ㄖㄨˇ ㄅㄧㄥ ㄑㄧˊ ㄌㄧㄥˊ |
| 注音符号 | ㄉㄡ ㄖㄨ ㄅㄧㄥ ㄑㄧ ㄌㄧㄥ |
广训
原料配方豆乳500毫升鸡蛋4个粉状动物胶2～3克砂糖150克人造奶油60～100克制作方法① 将全部材料放入锅中，边搅拌边以80℃的温度加热5～10分钟。 ② 将①倒入模子里，冷却后放入冰冻机中。 ③ 冷冻搅拌，再冷冻再搅拌反复进行4～5次。