释
脆浆粉
cuì jiāng fěn · ㄘㄨㄟˋ ㄐㄧㄤ ㄈㄣˇ
修撰于 2026-07-01 10:00:05
音义
| 拼音 | cuì jiāng fěn |
|---|---|
| 字母 | cui jiang fen |
| 首字母 | cjf |
| 注音 | ㄘㄨㄟˋ ㄐㄧㄤ ㄈㄣˇ |
| 注音符号 | ㄘㄨㄟ ㄐㄧㄤ ㄈㄣ |
广训
脆浆粉是粤菜中一个特殊的糊种，它是用面粉、发酵粉、生粉、水、油、盐等调制而成的。挂脆浆糊炸制而成的菜品具有外观光润饱满、色泽金黄、质地疏松酥脆的特点。
cuì jiāng fěn · ㄘㄨㄟˋ ㄐㄧㄤ ㄈㄣˇ
修撰于 2026-07-01 10:00:05
| 拼音 | cuì jiāng fěn |
|---|---|
| 字母 | cui jiang fen |
| 首字母 | cjf |
| 注音 | ㄘㄨㄟˋ ㄐㄧㄤ ㄈㄣˇ |
| 注音符号 | ㄘㄨㄟ ㄐㄧㄤ ㄈㄣ |
脆浆粉是粤菜中一个特殊的糊种，它是用面粉、发酵粉、生粉、水、油、盐等调制而成的。挂脆浆糊炸制而成的菜品具有外观光润饱满、色泽金黄、质地疏松酥脆的特点。