释
木瓜炖猪蹄
mù guā dùn zhū tí · ㄇㄨˋ ㄍㄨㄚ ㄉㄨㄣˋ ㄓㄨ ㄊㄧˊ
修撰于 2026-06-30 15:20:21
音义
| 拼音 | mù guā dùn zhū tí |
|---|---|
| 字母 | mu gua dun zhu ti |
| 首字母 | mgdzt |
| 注音 | ㄇㄨˋ ㄍㄨㄚ ㄉㄨㄣˋ ㄓㄨ ㄊㄧˊ |
| 注音符号 | ㄇㄨ ㄍㄨㄚ ㄉㄨㄣ ㄓㄨ ㄊㄧ |
广训
用途瘦身美白 消食 化积 润肤 美容 肌肤不润 材料木瓜1个，绍酒10克，味精3克，葱10克，猪蹄1只，盐5克，姜5克，胡椒粉3克。做法1.木瓜洗净，切薄片；猪蹄去毛桩，洗净，剁成4块；姜拍松，葱切段。 2.木瓜、猪蹄、绍酒、姜、葱同放炖锅内，加清水2800毫升，置武火上烧沸，再用文火炖煮1小时，加入盐、味精、胡椒粉即成。