释
鸡汁玉翠鱼丸
jī zhī yù cuì yú wán · ㄐㄧ ㄓ ㄩˋ ㄘㄨㄟˋ ㄩˊ ㄨㄢˊ
修撰于 2026-06-29 21:14:51
音义
| 拼音 | jī zhī yù cuì yú wán |
|---|---|
| 字母 | ji zhi yu cui yu wan |
| 首字母 | jzycyw |
| 注音 | ㄐㄧ ㄓ ㄩˋ ㄘㄨㄟˋ ㄩˊ ㄨㄢˊ |
| 注音符号 | ㄐㄧ ㄓ ㄩ ㄘㄨㄟ ㄩ ㄨㄢ |
广训
主料： 木耳菜200克 番茄300克 草鱼200克 辅料： 鸡蛋清75克 荸荠70克 调料： 猪油（炼制）100克 料酒15克 盐10克味精2克 胡椒粉1克 白砂糖2克 大葱10克 姜10克 淀粉(豌豆)8克 鸡油10克