叉烤酥方

chā kǎo sū fāng · ㄔㄚ ㄎㄠˇ ㄙㄨ ㄈㄤ

修撰于 2026-06-30 05:22:11

拼音chā kǎo sū fāng
字母cha kao su fang
首字母cksf
注音ㄔㄚ ㄎㄠˇ ㄙㄨ ㄈㄤ
注音符号ㄔㄚ ㄎㄠ ㄙㄨ ㄈㄤ

广

叉烤酥方是一道江苏省的传统名菜,属于苏菜系。皮面松脆异常,肉质干香酥烂,油而不腻。主要原料有猪肋条肉、空心饽饽等。