大良肉卷

dà liáng ròu juǎn · ㄉㄚˋ ㄌㄧㄤˊ ㄖㄡˋ ㄐㄩㄢˇ

修撰于 2026-06-30 05:07:23

拼音dà liáng ròu juǎn
字母da liang rou juan
首字母dlrj
注音ㄉㄚˋ ㄌㄧㄤˊ ㄖㄡˋ ㄐㄩㄢˇ
注音符号ㄉㄚ ㄌㄧㄤ ㄖㄡ ㄐㄩㄢ

广

大良野鸡卷又称大良肉卷,是一道传统的名点,属于粤菜系。以肥肉片制成,特点是甘脆酥化,焦香味美,肥而不腻,宜酒宜茶。