释
筱筱火勺
xiǎo xiǎo huǒ sháo · ㄒㄧㄠˇ ㄒㄧㄠˇ ㄏㄨㄛˇ ㄕㄠˊ
修撰于 2026-06-30 05:08:32
音义
| 拼音 | xiǎo xiǎo huǒ sháo |
|---|---|
| 字母 | xiao xiao huo shao |
| 首字母 | xxhs |
| 注音 | ㄒㄧㄠˇ ㄒㄧㄠˇ ㄏㄨㄛˇ ㄕㄠˊ |
| 注音符号 | ㄒㄧㄠ ㄒㄧㄠ ㄏㄨㄛ ㄕㄠ |
广训
筱筱火勺,又称“叉子火勺”,选细嫩牛肉、大葱、鲜姜、香油和馅,用稍有颗粒的沙子面做皮,出锅的火勺外焦里嫩,香酥可口,闻则香味扑鼻,食之肥而不腻,是吉林传统的地方风味。