释
瓦块鸡
wǎ kuài jī · ㄨㄚˇ ㄎㄨㄞˋ ㄐㄧ
修撰于 2026-06-29 17:21:17
音义
| 拼音 | wǎ kuài jī |
|---|---|
| 字母 | wa kuai ji |
| 首字母 | wkj |
| 注音 | ㄨㄚˇ ㄎㄨㄞˋ ㄐㄧ |
| 注音符号 | ㄨㄚ ㄎㄨㄞ ㄐㄧ |
广训
瓦块鸡,热菜,咸鲜味型。特点:色泽金黄,味浓亮油,鲜香适口。烹制法:炸、焯。此菜在鸡入罐炼煮时,以瓷瓦块消毒垫底而得名。
wǎ kuài jī · ㄨㄚˇ ㄎㄨㄞˋ ㄐㄧ
修撰于 2026-06-29 17:21:17
| 拼音 | wǎ kuài jī |
|---|---|
| 字母 | wa kuai ji |
| 首字母 | wkj |
| 注音 | ㄨㄚˇ ㄎㄨㄞˋ ㄐㄧ |
| 注音符号 | ㄨㄚ ㄎㄨㄞ ㄐㄧ |
瓦块鸡,热菜,咸鲜味型。特点:色泽金黄,味浓亮油,鲜香适口。烹制法:炸、焯。此菜在鸡入罐炼煮时,以瓷瓦块消毒垫底而得名。