释
鸡汁蟹黄虾
jī zhī xiè huáng xiā · ㄐㄧ ㄓ ㄒㄧㄝˋ ㄏㄨㄤˊ ㄒㄧㄚ
修撰于 2026-06-29 18:24:10
音义
| 拼音 | jī zhī xiè huáng xiā |
|---|---|
| 字母 | ji zhi xie huang xia |
| 首字母 | jzxhx |
| 注音 | ㄐㄧ ㄓ ㄒㄧㄝˋ ㄏㄨㄤˊ ㄒㄧㄚ |
| 注音符号 | ㄐㄧ ㄓ ㄒㄧㄝ ㄏㄨㄤ ㄒㄧㄚ |
广训
鸡汁蟹黄虾是一道家常菜，主料有海蟹、虾仁，辅料有肥膘肉、鸡蛋清等。调料主要为猪油、料酒、盐等，该道菜通过将食材倒入锅中翻炒制作而成。