释
枸杞炒豌豆
gǒu qǐ chǎo wān dòu · ㄍㄡˇ ㄑㄧˇ ㄔㄠˇ ㄨㄢ ㄉㄡˋ
修撰于 2026-06-29 17:46:43
音义
| 拼音 | gǒu qǐ chǎo wān dòu |
|---|---|
| 字母 | gou qi chao wan dou |
| 首字母 | gqcwd |
| 注音 | ㄍㄡˇ ㄑㄧˇ ㄔㄠˇ ㄨㄢ ㄉㄡˋ |
| 注音符号 | ㄍㄡ ㄑㄧ ㄔㄠ ㄨㄢ ㄉㄡ |
广训
做法 1、将豌豆仁放入开水锅中煮熟。 2、枸杞洗净，用温水泡至饱满待用。 3、炒锅上火，烧热加底油，下葱姜末炒香，加入豌豆和枸杞子，下精盐、料酒、胡椒粉、炒至入味，加味精淋熟油，起锅装盘即成。