释
水煮香肠
shuǐ zhǔ xiāng cháng · ㄕㄨㄟˇ ㄓㄨˇ ㄒㄧㄤ ㄔㄤˊ
修撰于 2026-06-30 02:32:39
音义
| 拼音 | shuǐ zhǔ xiāng cháng |
|---|---|
| 字母 | shui zhu xiang chang |
| 首字母 | szxc |
| 注音 | ㄕㄨㄟˇ ㄓㄨˇ ㄒㄧㄤ ㄔㄤˊ |
| 注音符号 | ㄕㄨㄟ ㄓㄨ ㄒㄧㄤ ㄔㄤ |
广训
临近春节，腊肉、香肠等充满年味儿的食品格外受人青睐。不过，近日，四川省工商系统发布检测报告：多批次腊肉食品不合格，酸价超标。作为过年的代表美食，腊味食品也是可以适当品尝的。不过记得吃的时候一定要多放水，多煮。水煮能让腊肉中的亚硝酸盐、过多的盐和脂肪等溶于水中。煮的时间长一点更好，每次不要低于30分钟。