释
蒿子杆炒肉丝
hāo zi gān chǎo ròu sī · ㄏㄠ ㄗ˙ ㄍㄢ ㄔㄠˇ ㄖㄡˋ ㄙ
修撰于 2026-07-01 02:00:25
音义
| 拼音 | hāo zi gān chǎo ròu sī |
|---|---|
| 字母 | hao zi gan chao rou si |
| 首字母 | hzgcrs |
| 注音 | ㄏㄠ ㄗ˙ ㄍㄢ ㄔㄠˇ ㄖㄡˋ ㄙ |
| 注音符号 | ㄏㄠ ㄗ ㄍㄢ ㄔㄠ ㄖㄡ ㄙ |
广训
蒿子杆炒肉丝是一道菜品，属于粤菜系的家常美食。主要原料有蒿子杆、猪通脊等，主要配料有干枸杞、糟酒、水淀粉等，主要通过翻炒的方法制作而成。