释
安泽火腿
ān zé huǒ tuǐ · ㄢ ㄗㄜˊ ㄏㄨㄛˇ ㄊㄨㄟˇ
修撰于 2026-07-01 04:34:00
音义
| 拼音 | ān zé huǒ tuǐ |
|---|---|
| 字母 | an ze huo tui |
| 首字母 | azht |
| 注音 | ㄢ ㄗㄜˊ ㄏㄨㄛˇ ㄊㄨㄟˇ |
| 注音符号 | ㄢ ㄗㄜ ㄏㄨㄛ ㄊㄨㄟ |
广训
安泽火腿是山西省特色传统名食，已有300多年的生产历史。安泽的火腿，色泽红白分明，气味浓香，味道鲜美，享誉省内外。据《安泽县志》载：“金华火腿而外，以安泽火腿为最，亦土产中之绝佳者。”“宦游他处者，每购以馈亲友焉。” 安泽火腿应该是源自金华火腿，说起来还有一段历史故事呢。
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