羔烧银杏

gāo shāo yín xìng · ㄍㄠ ㄕㄠ ㄧㄣˊ ㄒㄧㄥˋ

修撰于 2026-06-30 19:02:07

拼音gāo shāo yín xìng
字母gao shao yin xing
首字母gsyx
注音ㄍㄠ ㄕㄠ ㄧㄣˊ ㄒㄧㄥˋ
注音符号ㄍㄠ ㄕㄠ ㄧㄣ ㄒㄧㄥ

广

羔烧银杏是一道由银杏仁、砂糖、膘肉等做成的美食。做法是将去壳、去膜、去心的银杏仁,下锅用滚水煮约20分钟,去其涩汁,捞起,用清水冲漂,再下滚水锅泡过,捞起,用冷清水浸后待用。