火烘鱼

huǒ hōng yú · ㄏㄨㄛˇ ㄏㄨㄥ ㄩˊ

修撰于 2026-06-29 19:51:40

拼音huǒ hōng yú
字母huo hong yu
首字母hhy
注音ㄏㄨㄛˇ ㄏㄨㄥ ㄩˊ
注音符号ㄏㄨㄛ ㄏㄨㄥ ㄩ

广

火烘鱼是一道沿江菜,可以用作健脾开胃调理。软嫩微酥,带有烟熏香味,以食醋相佐,别具风格。2018年9月,被评为“中国菜”之安徽十大经典名菜。