鲜蘑鸭舌掌

xiān mó yā shé zhǎng · ㄒㄧㄢ ㄇㄛˊ ㄧㄚ ㄕㄜˊ ㄓㄤˇ

修撰于 2026-06-30 22:31:46

拼音xiān mó yā shé zhǎng
字母xian mo ya she zhang
首字母xmysz
注音ㄒㄧㄢ ㄇㄛˊ ㄧㄚ ㄕㄜˊ ㄓㄤˇ
注音符号ㄒㄧㄢ ㄇㄛ ㄧㄚ ㄕㄜ ㄓㄤ

广

鲜蘑鸭舌掌属于浙菜,主料是鸭舌、鸭掌、蘑菇,口味是香,工艺是蒸,中级难度,此菜红白相间,汤清味纯,舌掌肥糯,鲜蘑清香,营养价值颇高。