释
龙宫照宝鸭
lóng gōng zhào bǎo yā · ㄌㄨㄥˊ ㄍㄨㄥ ㄓㄠˋ ㄅㄠˇ ㄧㄚ
修撰于 2026-06-30 13:45:19
音义
| 拼音 | lóng gōng zhào bǎo yā |
|---|---|
| 字母 | long gong zhao bao ya |
| 首字母 | lgzby |
| 注音 | ㄌㄨㄥˊ ㄍㄨㄥ ㄓㄠˋ ㄅㄠˇ ㄧㄚ |
| 注音符号 | ㄌㄨㄥ ㄍㄨㄥ ㄓㄠ ㄅㄠ ㄧㄚ |
广训
龙宫照宝鸭是广东省的传统名菜，属于粤菜系。此菜色红白分明，味鲜香甘脆。挂炉烤鸭1只1250克，新鲜明虾15只，鸡油80克，碱水20克，小苏打水13.5克， 葱花少许，姜末少许，精盐少许，胡椒粉少许，菱粉少许，白糖少许。
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