释
网油包鹅肝
wǎng yóu bāo é gān · ㄨㄤˇ ㄧㄡˊ ㄅㄠ ㄜˊ ㄍㄢ
修撰于 2026-06-30 20:04:35
音义
| 拼音 | wǎng yóu bāo é gān |
|---|---|
| 字母 | wang you bao e gan |
| 首字母 | wybeg |
| 注音 | ㄨㄤˇ ㄧㄡˊ ㄅㄠ ㄜˊ ㄍㄢ |
| 注音符号 | ㄨㄤ ㄧㄡ ㄅㄠ ㄜ ㄍㄢ |
广训
网油包鹅肝是宁波市地方传统名菜，菜品油而不腻，肝香味醇，软糯适口。至今有200 余年历史，若蘸以花椒盐，滋味更佳。 此菜兼有补目功效，老幼喜食。
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