释
肚岭香辣鱼
dù lǐng xiāng là yú · ㄉㄨˋ ㄌㄧㄥˇ ㄒㄧㄤ ㄌㄚˋ ㄩˊ
修撰于 2026-06-30 23:00:19
音义
| 拼音 | dù lǐng xiāng là yú |
|---|---|
| 字母 | du ling xiang la yu |
| 首字母 | dlxly |
| 注音 | ㄉㄨˋ ㄌㄧㄥˇ ㄒㄧㄤ ㄌㄚˋ ㄩˊ |
| 注音符号 | ㄉㄨ ㄌㄧㄥ ㄒㄧㄤ ㄌㄚ ㄩ |
广训
材料墨鱼，肚头，姜片，葱段，蒜仁，干辣椒，花椒，香辣酱，鱼片。做法墨鱼切片上浆，肚头改刀成菱形片。煸姜片，葱段，蒜仁，干辣椒，花椒，香辣酱，加入高汤，倒入锅内略煮，放入鱼片略煮，调味后盛入沙锅内即可。
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