炸菜卷

zhà cài juǎn · ㄓㄚˋ ㄘㄞˋ ㄐㄩㄢˇ

修撰于 2026-06-30 03:13:43

拼音zhà cài juǎn
字母zha cai juan
首字母zcj
注音ㄓㄚˋ ㄘㄞˋ ㄐㄩㄢˇ
注音符号ㄓㄚ ㄘㄞ ㄐㄩㄢ

广

炸菜卷是常见的特色小吃,属于素食菜谱,以胡萝卜为制作主料,炸菜卷的烹饪技巧以包卷炸为主,口味属于咸鲜味。外皮酥脆,内菜清鲜。