酿青头菌

niàng qīng tóu jūn · ㄋㄧㄤˋ ㄑㄧㄥ ㄊㄡˊ ㄐㄩㄣ

修撰于 2026-06-29 19:40:01

拼音niàng qīng tóu jūn
字母niang qing tou jun
首字母nqtj
注音ㄋㄧㄤˋ ㄑㄧㄥ ㄊㄡˊ ㄐㄩㄣ
注音符号ㄋㄧㄤ ㄑㄧㄥ ㄊㄡ ㄐㄩㄣ

广

.“青头菌”是云南特有的一种名贵菌类。菌表龟裂成小块状斑点,菌肉白色、脆嫩,菌褶较密。“酿青头菌”是云南筵席名菜,此菜菌翠绿,汁金红,肉嫩,味咸鲜,芡油亮,酒饭均宜。