生煸草头

shēng biān cǎo tóu · ㄕㄥ ㄅㄧㄢ ㄘㄠˇ ㄊㄡˊ

修撰于 2026-06-30 08:33:22

拼音shēng biān cǎo tóu
字母sheng bian cao tou
首字母sbct
注音ㄕㄥ ㄅㄧㄢ ㄘㄠˇ ㄊㄡˊ
注音符号ㄕㄥ ㄅㄧㄢ ㄘㄠ ㄊㄡ

广

生煸草头是上海市的传统名菜,属于沪菜系。此菜碧绿油润,柔软鲜嫩,浓香入味。草头,又名苜蓿,俗称金花菜。草头以春天所出的为佳。