释
清炒肉丝
qīng chǎo ròu sī · ㄑㄧㄥ ㄔㄠˇ ㄖㄡˋ ㄙ
修撰于 2026-07-01 09:15:15
音义
| 拼音 | qīng chǎo ròu sī |
|---|---|
| 字母 | qing chao rou si |
| 首字母 | qcrs |
| 注音 | ㄑㄧㄥ ㄔㄠˇ ㄖㄡˋ ㄙ |
| 注音符号 | ㄑㄧㄥ ㄔㄠ ㄖㄡ ㄙ |
广训
一道普通的家常菜，以羊肉为主料，竹笋和鸡蛋为辅料。是冬季防寒温补的美味之一；羊肉性温味甘，既可食补，又可食疗，为优良的强壮祛疾食品，有益气补虚，温中暖下，补肾壮阳，生肌健力，抵御风寒之功效。