释
苤蓝香干丝
piě lán xiāng gàn sī · ㄆㄧㄝˇ ㄌㄢˊ ㄒㄧㄤ ㄍㄢˋ ㄙ
修撰于 2026-06-30 11:13:33
音义
| 拼音 | piě lán xiāng gàn sī |
|---|---|
| 字母 | pie lan xiang gan si |
| 首字母 | plxgs |
| 注音 | ㄆㄧㄝˇ ㄌㄢˊ ㄒㄧㄤ ㄍㄢˋ ㄙ |
| 注音符号 | ㄆㄧㄝ ㄌㄢ ㄒㄧㄤ ㄍㄢ ㄙ |
广训
食材明细苤蓝 香干 豆豉 剁椒 油 盐 味精制作步骤1.准备好原料。 2.苤蓝去皮。 3.苤蓝切丝，香干清洗下切丝。 4.豆豉泡水中2分钟。 5.锅烧热放油，盐后入香干丝爆香。 6.香干丝推至锅边，放苤蓝翻炒，撒少许盐在苤蓝上，抄至变软。 7.撒少许盐在苤蓝上，抄至变软（炒的时候将50ML水分几次撒入）再合着香干丝一起搅匀后入味精翻炒出锅。