释
芥油金针菇
jiè yóu jīn zhēn gū · ㄐㄧㄝˋ ㄧㄡˊ ㄐㄧㄣ ㄓㄣ ㄍㄨ
修撰于 2026-06-30 09:46:23
音义
| 拼音 | jiè yóu jīn zhēn gū |
|---|---|
| 字母 | jie you jin zhen gu |
| 首字母 | jyjzg |
| 注音 | ㄐㄧㄝˋ ㄧㄡˊ ㄐㄧㄣ ㄓㄣ ㄍㄨ |
| 注音符号 | ㄐㄧㄝ ㄧㄡ ㄐㄧㄣ ㄓㄣ ㄍㄨ |
广训
做法 1、将金针菇去老根洗净，香菜去叶洗净切段，火腿切丝，分别焯过控水备用。 2、将焯过水的金针菇、香菜、火腿放盆内，加芥末油、盐、香油拌匀，装盘即可。