释
辣拌脆黄瓜
là bàn cuì huáng guā · ㄌㄚˋ ㄅㄢˋ ㄘㄨㄟˋ ㄏㄨㄤˊ ㄍㄨㄚ
修撰于 2026-06-30 17:58:41
音义
| 拼音 | là bàn cuì huáng guā |
|---|---|
| 字母 | la ban cui huang gua |
| 首字母 | lbchg |
| 注音 | ㄌㄚˋ ㄅㄢˋ ㄘㄨㄟˋ ㄏㄨㄤˊ ㄍㄨㄚ |
| 注音符号 | ㄌㄚ ㄅㄢ ㄘㄨㄟ ㄏㄨㄤ ㄍㄨㄚ |
广训
凉拌菜简单易做，常见到的家常凉菜，多以生姜、蒜、醋为调料。凉拌菜鲜美嫩脆，味清爽口，一年四季皆可食用，尤以夏季受人欢迎。开胃、香辣脆黄瓜，在这高温天气可是个好东西。黄瓜热量小，多汁脆嫩，生拌不错。这道拌黄瓜有所不同的是，是爸妈在自家阳台上，用花盆种出来的，纯绿色无污染黄瓜。拌之前经过盐腌制片刻，挤净水分再拌，爽、脆、嫩、甜、可口。