释
酥炸芝麻饺
sū zhà zhī má jiǎo · ㄙㄨ ㄓㄚˋ ㄓ ㄇㄚˊ ㄐㄧㄠˇ
修撰于 2026-06-30 12:05:32
音义
| 拼音 | sū zhà zhī má jiǎo |
|---|---|
| 字母 | su zha zhi ma jiao |
| 首字母 | szzmj |
| 注音 | ㄙㄨ ㄓㄚˋ ㄓ ㄇㄚˊ ㄐㄧㄠˇ |
| 注音符号 | ㄙㄨ ㄓㄚ ㄓ ㄇㄚ ㄐㄧㄠ |
广训
1. 将鲜肉馅、白芝麻、葱花与调味料1一起搅拌均匀，再包入饺子皮中成为饺子，并整齐排放至已涂抹油的盘中备用。2. 在锅中倒入约1/2锅的油量，当油烧热後(约150?C)将饺子放入油锅内以中火炸约6～8分钟，见饺子表面略变成金黄色时，即可捞起沾甜辣酱食用。