藏包

cáng bāo · ㄘㄤˊ ㄅㄠ

修撰于 2026-07-01 01:38:00

拼音cáng bāo
字母cang bao
首字母cb
注音ㄘㄤˊ ㄅㄠ
注音符号ㄘㄤ ㄅㄠ

广

藏包(zang bao),藏族饮食。藏包的陷以搅碎的牛羊肉为主,掺合少量葱,佐以食盐、花椒、清油、肉汤拌合而成。用不发酵的死面包好蒸熟,其形一个个如宝瓶,又似莲花盛开,造型考究,不腥不腻,令人称绝,被誉为“水晶包子”。