释
烧炒西兰花
shāo chǎo xī lán huā · ㄕㄠ ㄔㄠˇ ㄒㄧ ㄌㄢˊ ㄏㄨㄚ
修撰于 2026-06-30 08:15:33
音义
| 拼音 | shāo chǎo xī lán huā |
|---|---|
| 字母 | shao chao xi lan hua |
| 首字母 | scxlh |
| 注音 | ㄕㄠ ㄔㄠˇ ㄒㄧ ㄌㄢˊ ㄏㄨㄚ |
| 注音符号 | ㄕㄠ ㄔㄠ ㄒㄧ ㄌㄢ ㄏㄨㄚ |
广训
美食原料西兰花菜350克，干辣椒2根，花椒10粒，盐3克，味精3克。美食做法1、西兰花菜用刀切成小块，洗净。干辣椒切成短节。 2、锅中水烧沸，将西兰花倒入稍煮断生，捞出沥干水。 3、锅中放少量油，下干辣椒节、花椒，炒变色即倒入西兰花菜，快速翻炒下盐、味精、炒匀起锅即成。
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