红烧水鱼

hóng shāo shuǐ yú · ㄏㄨㄥˊ ㄕㄠ ㄕㄨㄟˇ ㄩˊ

修撰于 2026-06-29 19:12:58

拼音hóng shāo shuǐ yú
字母hong shao shui yu
首字母hssy
注音ㄏㄨㄥˊ ㄕㄠ ㄕㄨㄟˇ ㄩˊ
注音符号ㄏㄨㄥ ㄕㄠ ㄕㄨㄟ ㄩ

广

红烧水鱼是一道传统名菜,属于客家菜系。原料以水鱼1只(约500克)、冬菇10克、火腩20克、炸蒜子10克、生姜10克、香葱10克制作而成,烹饪难度为较难。