释
苹果脆片
píng guǒ cuì piàn · ㄆㄧㄥˊ ㄍㄨㄛˇ ㄘㄨㄟˋ ㄆㄧㄢˋ
修撰于 2026-07-01 16:08:35
音义
| 拼音 | píng guǒ cuì piàn |
|---|---|
| 字母 | ping guo cui pian |
| 首字母 | pgcp |
| 注音 | ㄆㄧㄥˊ ㄍㄨㄛˇ ㄘㄨㄟˋ ㄆㄧㄢˋ |
| 注音符号 | ㄆㄧㄥ ㄍㄨㄛ ㄘㄨㄟ ㄆㄧㄢ |
广训
苹果脆片是在真空状态或负压状态下，通过油炸或其他的方 法，将苹果内的水分蒸发掉，外形及颜色不发生变化，从而得到含水在5% 左右的制品。它不含色素，无防腐剂，富含纤维， 是纯天然的休闲食品。