释
卤猪耳朵
lǔ zhū ěr duǒ · ㄌㄨˇ ㄓㄨ ㄦˇ ㄉㄨㄛˇ
修撰于 2026-06-30 03:19:20
音义
| 拼音 | lǔ zhū ěr duǒ |
|---|---|
| 字母 | lu zhu er duo |
| 首字母 | lzed |
| 注音 | ㄌㄨˇ ㄓㄨ ㄦˇ ㄉㄨㄛˇ |
| 注音符号 | ㄌㄨ ㄓㄨ ㄦ ㄉㄨㄛ |
广训
卤猪耳朵是将猪耳朵清洗干净后，加入盐、酱油、味精等调味料制成的一道凉菜。猪耳朵含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素等。本菜具有补虚损、健脾胃的功效，味道鲜香不腻，且富含胶质。
lǔ zhū ěr duǒ · ㄌㄨˇ ㄓㄨ ㄦˇ ㄉㄨㄛˇ
修撰于 2026-06-30 03:19:20
| 拼音 | lǔ zhū ěr duǒ |
|---|---|
| 字母 | lu zhu er duo |
| 首字母 | lzed |
| 注音 | ㄌㄨˇ ㄓㄨ ㄦˇ ㄉㄨㄛˇ |
| 注音符号 | ㄌㄨ ㄓㄨ ㄦ ㄉㄨㄛ |
卤猪耳朵是将猪耳朵清洗干净后，加入盐、酱油、味精等调味料制成的一道凉菜。猪耳朵含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素等。本菜具有补虚损、健脾胃的功效，味道鲜香不腻，且富含胶质。