茄泥

jiā ní · ㄐㄧㄚ ㄋㄧˊ

修撰于 2026-06-29 18:34:09

拼音jiā ní
字母jia ni
首字母jn
注音ㄐㄧㄚ ㄋㄧˊ
注音符号ㄐㄧㄚ ㄋㄧ

广

茄泥是一道美食,主要食材是茄子、大蒜。茄泥软烂,白色,酱香别有风味。宜夏季食用,调料可根据各自口味爱好配置,亦可加入花椒油、辣酱油、香菜末等。