释
清水花椰菜
qīng shuǐ huā yē cài · ㄑㄧㄥ ㄕㄨㄟˇ ㄏㄨㄚ ㄧㄝ ㄘㄞˋ
修撰于 2026-07-01 07:00:06
音义
| 拼音 | qīng shuǐ huā yē cài |
|---|---|
| 字母 | qing shui hua ye cai |
| 首字母 | qshyc |
| 注音 | ㄑㄧㄥ ㄕㄨㄟˇ ㄏㄨㄚ ㄧㄝ ㄘㄞˋ |
| 注音符号 | ㄑㄧㄥ ㄕㄨㄟ ㄏㄨㄚ ㄧㄝ ㄘㄞ |
广训
清水花椰菜是一道菜名，主要食材是花椰菜，调料有盐等，制作方法是用盐水浸泡花椰菜，清洗一次，煮后花球迅速用清水冷透，用钾明矾液浸泡两小时，再用流动水漂洗即可。
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