冷冻鱼糜

lěng dòng yú mí · ㄌㄥˇ ㄉㄨㄥˋ ㄩˊ ㄇㄧˊ

修撰于 2026-07-01 13:28:14

拼音lěng dòng yú mí
字母leng dong yu mi
首字母ldym
注音ㄌㄥˇ ㄉㄨㄥˋ ㄩˊ ㄇㄧˊ
注音符号ㄌㄥ ㄉㄨㄥ ㄩ ㄇㄧ

广

冷冻鱼糜与传统鱼糜有些不同,它是将原料鱼采肉、漂洗、脱水后,加入糖类、多聚磷酸盐等蛋白质抗冻变性的添加剂,使其在低温下能较长时间保藏的一种鱼糜制品。