释
炒芙蓉虾
chǎo fú róng xiā · ㄔㄠˇ ㄈㄨˊ ㄖㄨㄥˊ ㄒㄧㄚ
修撰于 2026-06-30 15:20:34
音义
| 拼音 | chǎo fú róng xiā |
|---|---|
| 字母 | chao fu rong xia |
| 首字母 | cfrx |
| 注音 | ㄔㄠˇ ㄈㄨˊ ㄖㄨㄥˊ ㄒㄧㄚ |
| 注音符号 | ㄔㄠ ㄈㄨ ㄖㄨㄥ ㄒㄧㄚ |
广训
1.大虾去头、皮和尾，切成大粒，用姜汁油水氽出备用。2.鸡蛋清加凉高汤100克、鲜牛奶、盐、味精、白胡椒粉调匀，放入虾粒。3.热勺内加植物油烧温，放入芙蓉虾，用慢火炒熟，盛入盘中，撒上火腿末，上桌时随带香菜末碟。类别山东菜 壮腰健肾调理 通乳调理 补阳调理 阳痿早泄调理口味芙蓉虾洁白滑嫩，鲜香可口。