释
杂蔬烩手撕饼
zá shū huì shǒu sī bǐng · ㄗㄚˊ ㄕㄨ ㄏㄨㄟˋ ㄕㄡˇ ㄙ ㄅㄧㄥˇ
修撰于 2026-06-30 11:23:16
音义
| 拼音 | zá shū huì shǒu sī bǐng |
|---|---|
| 字母 | za shu hui shou si bing |
| 首字母 | zshssb |
| 注音 | ㄗㄚˊ ㄕㄨ ㄏㄨㄟˋ ㄕㄡˇ ㄙ ㄅㄧㄥˇ |
| 注音符号 | ㄗㄚ ㄕㄨ ㄏㄨㄟ ㄕㄡ ㄙ ㄅㄧㄥ |
广训
原料：荷兰豆，干辣椒，千层饼，调料等做法：1、千层饼用手撕成一薄片一薄片的。 2、荷兰豆切菱形，干辣椒切段。 3、锅中放油爆香红辣椒和蒜末后，放入荷兰豆煸炒。 4、放手撕饼，加少量生抽，盐，胡椒粉等调料，起锅。