释
干炸豆腐丸子
gàn zhà dòu fǔ wán zi · ㄍㄢˋ ㄓㄚˋ ㄉㄡˋ ㄈㄨˇ ㄨㄢˊ ㄗ˙
修撰于 2026-06-30 01:06:29
音义
| 拼音 | gàn zhà dòu fǔ wán zi |
|---|---|
| 字母 | gan zha dou fu wan zi |
| 首字母 | gzdfwz |
| 注音 | ㄍㄢˋ ㄓㄚˋ ㄉㄡˋ ㄈㄨˇ ㄨㄢˊ ㄗ˙ |
| 注音符号 | ㄍㄢ ㄓㄚ ㄉㄡ ㄈㄨ ㄨㄢ ㄗ |
广训
干炸豆腐丸子是素食菜谱之一，以豆腐为制作主料，烹饪技巧以干炸为主，口味属于咸鲜。干炸豆腐丸子的特色是外面酥脆，里面嫩滑，咸鲜适口。