释
猪肉炖银耳
zhū ròu dùn yín ěr · ㄓㄨ ㄖㄡˋ ㄉㄨㄣˋ ㄧㄣˊ ㄦˇ
修撰于 2026-06-30 06:01:56
音义
| 拼音 | zhū ròu dùn yín ěr |
|---|---|
| 字母 | zhu rou dun yin er |
| 首字母 | zrdye |
| 注音 | ㄓㄨ ㄖㄡˋ ㄉㄨㄣˋ ㄧㄣˊ ㄦˇ |
| 注音符号 | ㄓㄨ ㄖㄡ ㄉㄨㄣ ㄧㄣ ㄦ |
广训
原料：猪瘦肉100克，银耳25克，红枣数颗，盐适量。 制法： 1．将银耳用温水泡发；红枣洗净，泡在清水中备用。 2．猪瘦肉洗净切成片，连同银耳、红枣放入锅内，加入适量清水，用大火炖煮。 3．待烂熟后，加入适量盐调味即可。1