释
家焖活鱼
jiā mèn huó yú · ㄐㄧㄚ ㄇㄣˋ ㄏㄨㄛˊ ㄩˊ
修撰于 2026-06-30 04:26:02
音义
| 拼音 | jiā mèn huó yú |
|---|---|
| 字母 | jia men huo yu |
| 首字母 | jmhy |
| 注音 | ㄐㄧㄚ ㄇㄣˋ ㄏㄨㄛˊ ㄩˊ |
| 注音符号 | ㄐㄧㄚ ㄇㄣ ㄏㄨㄛ ㄩ |
广训
方法： 1、家焖的方法比较简单，鲜活的鱼是最主要的。 2、葱姜蒜爆锅后，下鱼，翻动的时候小心，尽量不要破坏鱼皮。 3、等鱼肉变白后加如适量老抽，盐，添加适量清水，大火烧开后改小火收尽汤汁就可！1