太后火锅

tài hòu huǒ guō · ㄊㄞˋ ㄏㄡˋ ㄏㄨㄛˇ ㄍㄨㄛ

修撰于 2026-06-29 18:55:21

拼音tài hòu huǒ guō
字母tai hou huo guo
首字母thhg
注音ㄊㄞˋ ㄏㄡˋ ㄏㄨㄛˇ ㄍㄨㄛ
注音符号ㄊㄞ ㄏㄡ ㄏㄨㄛ ㄍㄨㄛ

广

太后火锅是陕西省传统名小吃。厨师们就把鸡脯肉包成小巧玲珑的珍珠饺,火锅里盛着鸡汤,端到太后面前,随吃随煮。这种饺子,后人就叫“太后火锅”。经过反复试验,上百次地试制,终于研制出色、香、味、形令人耳目一新、口味特异的饺子宴。