释
太后火锅
tài hòu huǒ guō · ㄊㄞˋ ㄏㄡˋ ㄏㄨㄛˇ ㄍㄨㄛ
修撰于 2026-06-29 18:55:21
音义
| 拼音 | tài hòu huǒ guō |
|---|---|
| 字母 | tai hou huo guo |
| 首字母 | thhg |
| 注音 | ㄊㄞˋ ㄏㄡˋ ㄏㄨㄛˇ ㄍㄨㄛ |
| 注音符号 | ㄊㄞ ㄏㄡ ㄏㄨㄛ ㄍㄨㄛ |
广训
太后火锅是陕西省传统名小吃。厨师们就把鸡脯肉包成小巧玲珑的珍珠饺,火锅里盛着鸡汤,端到太后面前,随吃随煮。这种饺子,后人就叫“太后火锅”。经过反复试验,上百次地试制,终于研制出色、香、味、形令人耳目一新、口味特异的饺子宴。
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