炖猪脚

dùn zhū jiǎo · ㄉㄨㄣˋ ㄓㄨ ㄐㄧㄠˇ

修撰于 2026-07-01 17:45:30

拼音dùn zhū jiǎo
字母dun zhu jiao
首字母dzj
注音ㄉㄨㄣˋ ㄓㄨ ㄐㄧㄠˇ
注音符号ㄉㄨㄣ ㄓㄨ ㄐㄧㄠ

广

炖猪脚是一道菜品,制作原料主要有猪手、黄豆、干辣椒等,口味鲜美,营养丰富。猪脚异常软烂、肉色红润诱人,甜味自然,酱香浓郁。此菜有益增添食欲,滋补养颜。炖猪脚肥而不腻,色泽青黄,气味带有浓郁的草木清香,口感纯厚,自然。