释
温州鸭舌
wēn zhōu yā shé · ㄨㄣ ㄓㄡ ㄧㄚ ㄕㄜˊ
修撰于 2026-06-29 21:50:38
音义
| 拼音 | wēn zhōu yā shé |
|---|---|
| 字母 | wen zhou ya she |
| 首字母 | wzys |
| 注音 | ㄨㄣ ㄓㄡ ㄧㄚ ㄕㄜˊ |
| 注音符号 | ㄨㄣ ㄓㄡ ㄧㄚ ㄕㄜ |
广训
鸭舌是浙江省温州市的一种特色小吃，属于浙菜，鸭舌是卤的，风至半干，在口中细嚼，韧性十足，颇为耐嚼。温州人称鸭舌为“鸭赚”，而不称鸭舌。在温州话中舌发音和亏钱发音相近，但是温州生意人多，觉得“舌”的发音不吉利，所以把鸭舌改称为“鸭赚”。