释
墨西哥鸡
mò xī gē jī · ㄇㄛˋ ㄒㄧ ㄍㄜ ㄐㄧ
修撰于 2026-07-01 06:10:09
音义
| 拼音 | mò xī gē jī |
|---|---|
| 字母 | mo xi ge ji |
| 首字母 | mxgj |
| 注音 | ㄇㄛˋ ㄒㄧ ㄍㄜ ㄐㄧ |
| 注音符号 | ㄇㄛ ㄒㄧ ㄍㄜ ㄐㄧ |
广训
(1) 用刀把鸡皮去掉；(2) 在一个沙拉盘里，混合搅拌淀粉、匈牙利辣椒粉、盐、胡椒，把鸡肉放在里面滚一圈，如果需要，把鸡肉抖动几下，去掉多余的面粉；(3) 在一个平底不粘锅里把油加热，然后把鸡肉的两面都煎成金黄色，然后从锅里取出，放在一个盘子里备用；(4) 还是在这个平底不粘锅里，把洋葱和红辣椒油煎5分钟，直到洋葱变软，在油煎过程中，不停的翻动
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