释
蜂蜜火腿
fēng mì huǒ tuǐ · ㄈㄥ ㄇㄧˋ ㄏㄨㄛˇ ㄊㄨㄟˇ
修撰于 2026-06-30 15:49:03
音义
| 拼音 | fēng mì huǒ tuǐ |
|---|---|
| 字母 | feng mi huo tui |
| 首字母 | fmht |
| 注音 | ㄈㄥ ㄇㄧˋ ㄏㄨㄛˇ ㄊㄨㄟˇ |
| 注音符号 | ㄈㄥ ㄇㄧ ㄏㄨㄛ ㄊㄨㄟ |
广训
原料去骨、去皮上方火腿250克。调料蜂蜜100克。制法将上方火腿焯水后浸1小时，上笼蒸半小时。将蒸好的火腿浸在蜂蜜中3小时，改刀切片即成。特点干香，咸鲜带甜，有咬劲。
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