释
红枣蜜饯
hóng zǎo mì jiàn · ㄏㄨㄥˊ ㄗㄠˇ ㄇㄧˋ ㄐㄧㄢˋ
修撰于 2026-06-30 10:26:36
音义
| 拼音 | hóng zǎo mì jiàn |
|---|---|
| 字母 | hong zao mi jian |
| 首字母 | hzmj |
| 注音 | ㄏㄨㄥˊ ㄗㄠˇ ㄇㄧˋ ㄐㄧㄢˋ |
| 注音符号 | ㄏㄨㄥ ㄗㄠ ㄇㄧ ㄐㄧㄢ |
广训
红枣蜜饯 [原料/调料] 红枣2杯﹐酒1大勺﹐白糖1/4杯﹐蜂蜜1大勺﹐芝麻1/2~1大勺 [制作流程] (1)把大枣洗净﹐洒点酒并放在蒸锅里蒸至柔软。 (2)芝麻暂时泡在水里﹐用手撮掉皮并炒出来。 (3)放与白糖同量的水﹑蜂蜜后做糖稀。 (4)把蒸好的红枣放在糖稀里拌﹐并撒炒的芝麻再拌出来。